Yonca tozu

Yonca sidikqovucu kimi, qan laxtalanmasını artırmaq və prostat vəzinin iltihabını aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur. O, həmçinin kəskin və ya xroniki sistit üçün və qəbizlik və artrit daxil olmaqla həzm pozğunluqlarını müalicə etmək üçün istifadə olunur. Yonca toxumları çiban və həşərat dişləmələrini müalicə etmək üçün təpitmə şəklində hazırlanır və yerli olaraq tətbiq olunur. Yonca ilk növbədə qidalandırıcı tonik və qələviləşdirici ot kimi istifadə olunur. Normal canlılığı və gücü artırmaq, iştahı stimullaşdırmaq və çəki artımına kömək etmək üçün istifadə olunur. Yonca beta-karotin, kalium, kalsium və dəmirin əla mənbəyidir.
Yonca xlorofillə zəngindir, tərkibində adi tərəvəzlərdən dörd dəfə çoxdur. Bir qaşıq xlorofil tozu bir kiloqram tərəvəz qidasına bərabərdir, ona görə də təsəvvür edə bilərsiniz ki, o, təbii və sırf qida ilə zəngindir və insan orqanizminin sağlamlığının yaxşılaşdırılmasına böyük kömək edəcəkdir. Qırışları aradan qaldırır və yaşlanmaya qarşı mübarizə aparmağa kömək edir. Bundan əlavə, yoncanın tərkibindəki xlorofil antioksidantlarla zəngindir ki, bu da sərbəst radikalların aradan qaldırılmasında təsirli olduğu sübut edilmişdir.
Yonca qidalı, dadlı və asan həzm olunan yoncadır və “yemlərin kralı” kimi tanınır. İlk çiçəkləmədən çiçəkləmə mərhələsinə qədər təzə otda təxminən 76% su, 4,5-5,9% xam protein, 0,8% xam yağ, 6,8-7,8% xam lif, 9,3-9,6% azotsuz süzülmə suyu, 2,2-2,3% kül var. , və müxtəlif amin turşularını ehtiva edir. Yonca torpağı birbaşa otarmaq olar, lakin yaşıl gövdə və yarpaqlarda saponin var ki, mal-qaranın çox şişkinlik xəstəliyinə tutulmasının qarşısını alır. O, həmçinin silos və ya ot hazırlana bilər. Təzə otların ilk məhsulu gövdələrin təxminən 10%-i qönçələrin göründüyü andan ilk çiçəkləmə mərhələsinə qədər ilk çiçəklərini açdıqda biçilir ki, bu da daha incə və qida dəyəri daha yüksəkdir. Çox erkən biçdikdə məhsul az olur, gec biçdikdə gövdənin lignizasiyası artır və yarpaqları asanlıqla itirir.