Astaxanthin (3,3'-dihidroksi-beta, beta-karotin-4,4'-dion) bir karotenoiddir, lutein kimi təsnif edilir, müxtəlif mikroorqanizmlərdə və dəniz heyvanlarında tapılır və əvvəlcə Kuhn və Sorensen tərəfindən lobsterlərdən təcrid edilmişdir. Narıncıdan tünd qırmızıya qədər görünən yağda həll olunan piqmentdir və insan orqanizmində A vitamini proaktivliyi yoxdur.
Astaksantinin təbii mənbələrinə yosun, maya, qızılbalıq, alabalıq, krill və xərçəngkimilər daxildir. Ticarət astaxanthin əsasən Fife mayasından, qırmızı yosunlardan və kimyəvi sintezdən əldə edilir. Təbii astaxanthin ən yaxşı mənbələrindən biri, təxminən 3,8% (quru çəki ilə) astaxanthin tərkibi olan yağışlı qırmızı xlorelladır və yabanı qızılbalıq da astaksantin üçün yaxşı mənbələrdir. Rhodococcus rainieri-nin geniş miqyasda becərilməsi yüksək xərc tələb etdiyinə görə, sintetik istehsal hələ də astaxanthinin əsas mənbəyidir. Sintetik olaraq istehsal edilən astaksantin bioloji aktivliyi təbii astaksantinin yalnız 50%-ni təşkil edir.
Astaxanthin stereoizomerlər, həndəsi izomerlər, sərbəst və esterləşdirilmiş formalar şəklində mövcuddur, stereoizomerlər (3S, 3'S) və (3R, 3'R) təbiətdə ən boldur. Rhodococcus rainieri (3S,3'S)-izomerini, Fife mayası isə (3R,3'R)-izomerini istehsal edir.
Astaxanthin, anın istisi
Astaxanthin Yaponiyada funksional qidaların ulduz tərkib hissəsidir. FTA-nın 2022-ci ildə Yaponiyada funksional qida bəyannaməsi üzrə statistikası göstərir ki, astaksantin istifadə tezliyi baxımından ilk 10 inqrediyent arasında 7-ci yerdə qərarlaşıb və əsasən dəriyə qulluq, gözə qulluq, yorğunluğun aradan qaldırılması və yorğunluğun aradan qaldırılması kimi sahələrdə istifadə olunur.
2022 və 2023 Asiya Qida Tərkibi Mükafatlarında,Sağlamlıq təbii astaxanthin inqrediyenti iki il dalbadal ilin ən yaxşı inqrediyenti, 2022-ci ildə koqnitiv funksiya trekinin ən yaxşı inqrediyenti və 2023-cü ildə oral gözəllik trekinin ən yaxşı inqrediyenti kimi tanınıb. Bundan əlavə, inqrediyent 2024-cü ildə Asiya Qida Tərkibi Mükafatları - Sağlam Qocalma trekində qısa siyahıya düşüb.
Son illərdə astaksantinlə bağlı akademik tədqiqatlar da qızışmağa başlayıb. PubMed məlumatlarına görə, hələ 1948-ci ildə astaksantinlə bağlı araşdırmalar aparılıb, lakin diqqət az olub, 2011-ci ildən başlayaraq akademiya astaksantin üzərində fokuslanmağa başlayıb, ildə 100-dən çox, 2017-ci ildə isə 200-dən çox, 2020-ci ildə 300-dən çox, 2040-dan isə 202-dən çox.
Şəklin mənbəyi: PubMed
Bazar baxımından, Gələcək bazar anlayışlarına görə, qlobal astaxanthin bazarının həcminin 2024-cü ildə 273.2 milyon ABŞ dolları olacağı və proqnoz dövründə (2024-2034) 9.3% CAGR-də 2034-cü ilə qədər 665.0 milyon ABŞ dollarına çatacağı proqnozlaşdırılır.
Üstün antioksidant tutumu
Astaksantinin unikal quruluşu ona üstün antioksidant qabiliyyəti verir. Astaxanthin tərkibində birləşmiş ikiqat bağlar, hidroksil və keton qrupları var və həm lipofilik, həm də hidrofilikdir. Birləşmənin mərkəzindəki birləşmiş ikiqat bağ elektronları təmin edir və onları daha sabit məhsullara çevirmək və müxtəlif orqanizmlərdə sərbəst radikal zəncirvari reaksiyaları dayandırmaq üçün sərbəst radikallarla reaksiya verir. Onun bioloji aktivliyi hüceyrə membranlarına daxildən xaricə bağlanma qabiliyyətinə görə digər antioksidantlardan üstündür.
Hüceyrə membranlarında astaksantin və digər antioksidantların yeri
Astaxanthin təkcə sərbəst radikalların birbaşa təmizlənməsi yolu ilə deyil, həm də nüvə amili eritroid 2 ilə əlaqəli faktor (Nrf2) yolunu tənzimləməklə hüceyrə antioksidant müdafiə sisteminin aktivləşdirilməsi yolu ilə əhəmiyyətli antioksidant fəaliyyət göstərir. Astaxanthin ROS-un əmələ gəlməsini maneə törədir və oksidləşdirici stresə cavab verən fermentlərin, məsələn, oksidləşdirici stressin markeri olan hem oksigenaza-1 (HO-1) ifadəsini tənzimləyir. HO-1 müxtəlif stresə həssas transkripsiya faktorları, o cümlədən Nrf2 ilə tənzimlənir, bu da oksidləşdirici stresə cavabdeh olan fermenti aktivləşdirən enzim bölgəsində antioksidantlara cavab verən elementləri bağlayır.
Astaxanthin faydaları və tətbiqlərinin tam çeşidi
1) Koqnitiv funksiyanın təkmilləşdirilməsi
Çoxsaylı tədqiqatlar təsdiq etmişdir ki, astaxanthin normal qocalma ilə əlaqəli bilişsel çatışmazlıqları gecikdirə və ya yaxşılaşdıra bilər və ya müxtəlif neyrodegenerativ xəstəliklərin patofiziologiyasını zəiflədə bilər. Astaxanthin qan-beyin baryerini keçə bilər və tədqiqatlar göstərir ki, pəhriz astaxanthin tək və təkrar qəbuldan sonra siçovul beyninin hipokampusunda və beyin qabığında toplanır ki, bu da koqnitiv funksiyanın saxlanmasına və yaxşılaşmasına təsir göstərə bilər. Astaxanthin sinir hüceyrələrinin bərpasını təşviq edir və glial fibrilyar turşu zülalının (GFAP), mikrotubulla əlaqəli protein 2 (MAP-2), beyindən əldə edilən neyrotrofik amil (BDNF) və böyümə ilə əlaqəli protein 43 (GAP-43), beynin bərpasında iştirak edən zülalların gen ifadəsini artırır.
Justgood Health Astaxanthin Capsules, Cytisine və Astaxanthin ilə Qırmızı Yosunlar Yağış Ormanı, beynin idrak funksiyasını yaxşılaşdırmaq üçün sinerji yaradır.
2) Gözün qorunması
Astaksantin oksigen sərbəst radikal molekullarını neytrallaşdıran və gözləri qoruyan antioksidant fəaliyyətə malikdir. Astaxanthin göz sağlamlığını dəstəkləyən digər karotenoidlərlə, xüsusən də lutein və zeaksantinlə sinerji olaraq işləyir. Bundan əlavə, astaxanthin gözə qan axınının sürətini artırır, qanın torlu qişa və göz toxumasını yenidən oksigenlə təmin etməyə imkan verir. Tədqiqatlar göstərdi ki, astaxanthin digər karotenoidlərlə birlikdə gözləri günəş spektri boyunca zərərlərdən qoruyur. Bundan əlavə, astaxanthin göz narahatlığını və görmə yorğunluğunu aradan qaldırmağa kömək edir.
Justgood Health Blue Light Protection Softgels, Əsas maddələr: lutein, zeaxanthin, astaxanthin.
3) Dəriyə Qulluq
Oksidləşdirici stress insan dərisinin qocalmasının və dəri zədələnməsinin vacib tetikleyicisidir. Həm daxili (xronoloji), həm də xarici (yüngül) qocalmanın mexanizmi oksidləşdirici maddələr mübadiləsi yolu ilə və xarici olaraq günəşin ultrabənövşəyi (UV) şüalarına məruz qalma yolu ilə ROS istehsalıdır. Dərinin qocalması zamanı oksidləşdirici hadisələrə DNT zədələnməsi, iltihab reaksiyaları, antioksidantların azalması və dermisdə kollagen və elastini parçalayan matriks metalloproteinazların (MMP) istehsalı daxildir.
Astaxanthin sərbəst radikalların səbəb olduğu oksidləşdirici zədələnməni və ultrabənövşəyi şüalara məruz qaldıqdan sonra dəridə MMP-1 induksiyasını effektiv şəkildə maneə törədə bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, Erythrocystis rainbowensis-dən olan astaxanthin insan dermal fibroblastlarında MMP-1 və MMP-3 ifadəsini maneə törətməklə kollagen tərkibini artıra bilər. Bundan əlavə, astaxanthin ultrabənövşəyi radiasiyaya məruz qalan hüceyrələrdə UV-induksiya etdiyi DNT zədəsini minimuma endirmiş və DNT təmirini artırmışdır.
Justgood Health hazırda tüksüz siçovullar və insan sınaqları da daxil olmaqla bir sıra tədqiqatlar aparır və bütün bunlar göstərir ki, astaksantin dərinin daha dərin təbəqələrinə UV şüalarının zərərini azaldır və bu da quruluq, dərinin sallanması və qırışlar kimi dərinin qocalması əlamətlərinin yaranmasına səbəb olur.
4) İdman qidası
Astaxanthin məşqdən sonrakı təmiri sürətləndirə bilər. İnsanlar məşq etdikdə və ya məşq etdikdə bədən çoxlu miqdarda ROS istehsal edir ki, bu da vaxtında çıxarılmasa, əzələlərə zərər verə bilər və fiziki bərpaya təsir edə bilər, astaksantin güclü antioksidant funksiyası isə ROS-u vaxtında aradan qaldıra və zədələnmiş əzələləri daha tez bərpa edə bilər.
Justgood Health özünün yeni Astaxanthin Kompleksini təqdim edir, maqnezium qliserofosfat, vitamin B6 (piridoksin) və məşqdən sonra əzələ ağrısını və yorğunluğu azaldan astaxanthinin çoxlu qarışığı. Formula Justgood Health-in Bütöv Yosun Kompleksi ətrafında cəmlənmişdir ki, bu da təbii astaksantin təmin edir ki, bu da təkcə əzələləri oksidləşdirici zədələrdən qoruyur, həm də əzələ performansını artırır və atletik performansı artırır.
5) Ürək-damar Sağlamlığı
Oksidləşdirici stress və iltihab aterosklerotik ürək-damar xəstəliklərinin patofiziologiyasını xarakterizə edir. Astaksantinin üstün antioksidant fəaliyyəti aterosklerozun qarşısını ala və yaxşılaşdıra bilər.
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels, əsas inqrediyentləri astaksantin, üzvi bakirə hindistan cevizi yağı və təbii tokoferollardan ibarət olan göy qurşağı qırmızı yosunlarından alınan təbii astaksantindən istifadə edərək ürək-damar sağlamlığını qorumağa kömək edir.
6) İmmunitetin tənzimlənməsi
İmmunitet sisteminin hüceyrələri sərbəst radikalların zədələnməsinə çox həssasdır. Astaxanthin sərbəst radikalların zədələnməsinin qarşısını alaraq immunitet sisteminin müdafiəsini qoruyur. Tədqiqat nəticəsində insan hüceyrələrində astaksantin immunoqlobulinlər istehsal etmək üçün, insan orqanizmində 8 həftə ərzində astaxanthin əlavəsi, qanda astaxanthin səviyyəsi artdı, T hüceyrələri və B hüceyrələri artdı, DNT zədəsi azaldı, C-reaktiv protein əhəmiyyətli dərəcədə azaldı.
Astaxanthin softgels, xam astaxanthin, təbii günəş işığından, lava ilə süzülmüş sudan və günəş enerjisindən istifadə edərək immuniteti gücləndirməyə, görmə qabiliyyətini və oynaq sağlamlığını qorumağa kömək edə bilən saf və sağlam astaksantin istehsal edir.
7) Yorğunluğu aradan qaldırın
4 həftəlik randomizə edilmiş, ikiqat kor, plasebo ilə idarə olunan, ikitərəfli krossover tədqiqatı aşkar etdi ki, astaksantin həm zehni, həm də fiziki fəaliyyət zamanı yüksək plazma fosfatidilxolin hidroperoksid (PCOOH) səviyyələrini zəiflədərək, vizual ekran terminalı (VDT) səbəb olduğu zehni yorğunluqdan sağalmağa kömək edir. Səbəb astaxanthinin antioksidant fəaliyyəti və antiinflamatuar mexanizmi ola bilər.
8) Qaraciyərin qorunması
Astaxanthin qaraciyər fibrozu, qaraciyər işemiyası-reperfuziya zədəsi və NAFLD kimi sağlamlıq problemlərinə qarşı profilaktik və yaxşılaşdırıcı təsir göstərir. Astaxanthin, qaraciyər insulin müqavimətini yaxşılaşdırmaq üçün JNK və ERK-1 aktivliyini azaltmaq, qaraciyərdə yağ sintezini azaltmaq üçün PPAR-γ ifadəsini maneə törətmək və HSC-lərin aktivləşdirilməsini və qaraciyər fibrozunu maneə törətmək üçün TGF-β1/Smad3 ifadəsini aşağı tənzimləmək kimi müxtəlif siqnal yollarını tənzimləyə bilər.
Hər bir ölkədə qaydaların statusu
Çində,astaksantin göy qurşağının mənbəyindən olan qırmızı yosunlar ümumi qidada (uşaq qidası istisna olmaqla) yeni qida tərkib hissəsi kimi istifadə oluna bilər, bundan əlavə, ABŞ, Kanada və Yaponiya da astaksantinin qidada istifadəsinə icazə verir.
Göndərmə vaxtı: 05 dekabr 2024-cü il