C vitamini (askorbin turşusu)

C vitamininin bir çox sağlamlıq faydası var. Məsələn, immunitet sistemimizi gücləndirməyə kömək edir və qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər. Bir çox meyvə və tərəvəzdə olur.

C vitaminiAskorbin turşusu kimi də tanınan bu maddə bütün bədən toxumalarının böyüməsi, inkişafı və bərpası üçün vacibdir. Kollagenin əmələ gəlməsi, dəmirin udulması, immun sistemi, yaraların sağalması və qığırdaq, sümük və dişlərin qorunması da daxil olmaqla bir çox bədən funksiyalarında iştirak edir.

C vitamini vacib bir vitamindir, yəni bədəniniz onu istehsal edə bilmir. Bununla belə, onun bir çox rolu var və təsirli sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir.

Suda həll olur və portağal, çiyələk, kivi, bolqar bibəri, brokoli, kələm və ispanaq da daxil olmaqla bir çox meyvə və tərəvəzdə olur.

C vitamini üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbul qadınlar üçün 75 mq, kişilər üçün isə 90 mq-dır.

C vitamini bədənin təbii müdafiəsini gücləndirə bilən güclü bir antioksidandır.

Antioksidantlar immunitet sistemini gücləndirən molekullardır. Onlar bunu hüceyrələri sərbəst radikallar adlanan zərərli molekullardan qorumaqla edirlər.

Sərbəst radikallar toplandıqda, bir çox xroniki xəstəliklə əlaqəli olan oksidləşdirici stress kimi tanınan bir vəziyyəti inkişaf etdirə bilərlər.

Araşdırmalar göstərir ki, daha çox C vitamini qəbul etmək qan antioksidant səviyyənizi 30%-ə qədər artıra bilər. Bu, bədənin təbii müdafiəsinin iltihabla mübarizə aparmasına kömək edir.

Yüksək qan təzyiqi sizi qlobal ölümün əsas səbəbi olan ürək xəstəliyi riski altına qoyur. Araşdırmalar göstərir ki, C vitamini həm yüksək qan təzyiqi olanlarda, həm də olmayanlarda qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər.

Yüksək qan təzyiqi olan yetkinlərdə C vitamini əlavələri orta hesabla sistolik qan təzyiqini 4,9 mm civə sütunu, diastolik qan təzyiqini isə 1,7 mm civə sütunu azaltmışdır.

Bu nəticələr ümidverici olsa da, qan təzyiqinə təsirlərinin uzunmüddətli olub-olmadığı bəlli deyil. Üstəlik, yüksək qan təzyiqi olan insanlar müalicə üçün yalnız C vitamininə etibar etməməlidirlər.