Vitamin K2 (Menakinonlar)

Vitamin K2orqanizmin kalsiumu mənimsəməsinə kömək edən mühüm qida maddəsidir. Güclü sümükləri və dişləri inkişaf etdirmək və saxlamaq da lazımdır. Kifayət qədər vitamin K2 olmadıqda, orqanizm kalsiumdan düzgün istifadə edə bilmir, bu da osteoporoz kimi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. Vitamin K2 yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə, yumurtalarda və süd məhsullarında olur.

K2 vitamini insan sağlamlığı üçün vacib qidadır, lakin onun qidadan mənimsənilməsi azdır. Bunun səbəbi, K2 vitamininin az sayda qidada olması və bu qidaların adətən yüksək miqdarda istehlak edilməməsi ola bilər. Vitamin K2 əlavələri bu vacib vitaminin udulmasını yaxşılaşdıra bilər.

Vitamin K2 qan laxtalanması, sümük sağlamlığı və ürək sağlamlığında mühüm rol oynayan yağda həll olunan bir vitamindir. K2 vitamini qəbul etdiyiniz zaman bu, vücudunuza qan laxtalanması üçün lazım olan daha çox protein istehsal etməyə kömək edir. O, həmçinin kalsiumu sümüklərinizdə və damarlarınızdan uzaq tutaraq sümüklərinizi sağlam saxlamağa kömək edir. K2 vitamini ürək sağlamlığı üçün də vacibdir, çünki damarların sərtləşməsinin qarşısını alır.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, K2 vitamini sümüklərdə və dişlərdə olan əsas mineral olan kalsiumun metabolizmində mərkəzi rol oynayır.

Vitamin K2 sümüklərin qurulmasına və saxlanmasına kömək edən iki zülalın - matrix GLA zülalının və osteokalsinin kalsium bağlayan hərəkətlərini aktivləşdirir.

Heyvan araşdırmalarına və K2 vitamininin sümük metabolizmasında oynadığı rola əsaslanaraq, bu qidanın diş sağlamlığına da təsir etdiyini güman etmək ağlabatandır.

Diş sağlamlığında əsas tənzimləyici zülallardan biri osteokalsindir - sümük metabolizmi üçün vacib olan və K2 vitamini ilə aktivləşdirilən eyni protein.

Osteokalsin diş minasının altında olan kalsifikasiya olunmuş toxuma olan yeni sümük və yeni dentinin böyüməsini stimullaşdıran bir mexanizmi işə salır.

A və D vitaminlərinin də K2 vitamini ilə sinergik şəkildə işləyərək burada mühüm rol oynadığına inanılır.